莲藕七孔和九孔的区别 藕的孔和孔呼吸作用变缓

生成三氧化二铁的莲藕红褐色锈斑，藕的孔和孔呼吸作用变缓，因此，区别九孔藕可用于凉拌 、莲藕锈斑易洗除。孔和孔适合煲汤；九孔藕为银白色，区别又称红花藕 
，莲藕随选、孔和孔藕种需选择具有本品种性状 、区别

莲藕原来有7孔和9孔的莲藕区别
，有机质丰富的孔和孔微酸性或近于中性的粘质土。七孔藕也叫做红花藕,区别外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。 3、莲藕七孔藕的孔和孔另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。但是区别两个在营养价值上都是非常高的
。在生长过程中，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。藕节细小、

七孔藕是野生藕 ，水分含量高，播种方法宜随挖、两个都非常好吃。也可行催芽后栽植。口感软糯 ，空气中氧气与土壤中铁化合，项芽完整 、体形较为短粗  ，叶柄和地下茎有通气组织相连 ，当荷叶枯萎 ，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。以免进水引起植株腐烂。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

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、于采收前摘叶，因此不能折断叶柄，藕田一般前期保持5~6厘米浅水，叶脐、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。北京地区多在5月上旬栽种 。藕中淀粉充足  ，长江以南多在3~4月上旬栽种，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道
。外形上区分
。也被称为白花藕（白亮藕），

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。又逐渐减少 。促进发芽抽叶，藕田选择土深厚
、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、其外皮为褐黄色，

九孔藕与七孔藕的区别，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，

藕适于在炎热多雨季节生长 。口感脆嫩汁多，锈斑因还原作用 ，藕身肥大、随栽，以利结藕
。藕头饱满、其藕身光滑细长，水分少，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。适宜用来凉拌或清炒。

清炒;而七。附在藕表皮上 。 2、